上市三年多的時(shí)間，頭頂A股鴨脖第一股光環(huán)的絕味食品(603517)開始失色。尤其是進(jìn)入2020年以來，絕味食品業(yè)績遇到瓶頸期。陷入天花板困局的絕味食品，其控股股東及一致行動(dòng)人自2020年9月開始瘋狂套現(xiàn)。經(jīng)北京商報(bào)記者計(jì)算，絕味食品控股股東及其一致行動(dòng)人在3個(gè)多月內(nèi)已套現(xiàn)逾25億元。

1月3日晚間，絕味食品披露的控股股東及其一致行動(dòng)人減持股份結(jié)果公告顯示，2020年9月23日-12月31日期間，公司控股股東上海聚成企業(yè)發(fā)展合伙企業(yè)等累計(jì)減持公司股票3648.01萬股，占公司總股本的5.99%。據(jù)絕味食品公告顯示，上海聚成及其一致行動(dòng)人上?；酃?、上海成廣、上海福博此次減持價(jià)格區(qū)間為63.9元/股至77.34元/股。經(jīng)北京商報(bào)記者計(jì)算，絕味食品控股股東及其一致行動(dòng)人減持3648.01萬股股份，累計(jì)套現(xiàn)金額高達(dá)約25.59億元。

而對(duì)于絕味食品控股股東及“盟友”減持套現(xiàn)行為，市場(chǎng)早有預(yù)期。2020年8月31日晚間，絕味食品曾發(fā)布《控股股東及其一致行動(dòng)人減持股份計(jì)劃公告》，彼時(shí)該公司控股股東上海聚成及其一致行動(dòng)人上?；酃?、上海成廣、上海福博稱，擬自公告披露之日起15個(gè)交易日之后的6個(gè)月內(nèi)通過集中競(jìng)價(jià)或大宗交易或兩者相結(jié)合的方式減持合計(jì)不超過3651.78萬股，即合計(jì)不超過公司總股本的6%。

據(jù)悉，上海聚成及其一致行動(dòng)人上?；酃?、上海成廣、上海福博所持股份來源均為絕味食品首次公開發(fā)行前取得的股份及上市后以資本公積金轉(zhuǎn)增股本方式取得的股份。在減持計(jì)劃完成后，目前上海聚成及其一致行動(dòng)人合計(jì)持有絕味食品的股份比例降至50.25%。

北京商報(bào)記者注意到，絕味食品控股股東及其一致行動(dòng)人發(fā)布減持計(jì)劃公告當(dāng)日，絕味食品股價(jià)達(dá)到其上市以來的股價(jià)最高點(diǎn)，彼時(shí)報(bào)95.8元/股。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受北京商報(bào)記者采訪時(shí)表示，“絕味食品控股股東欲高位套現(xiàn)背后，該公司發(fā)展遇雙天花板節(jié)點(diǎn)。所謂雙天花板，即整個(gè)鹵味行業(yè)鴨脖類產(chǎn)品增長空間有限，因此絕味食品增長空間也有限”。

絕味食品曾在公告中提到，減持計(jì)劃系控股股東上海聚成及其一致行人上?；酃Α⑸虾３蓮V、上海福博根據(jù)自身資金安排需要自主決定，屬于正常減持行為，不會(huì)對(duì)公司治理結(jié)構(gòu)及未來持續(xù)經(jīng)營產(chǎn)生重大影響。

不過，在投融資專家許小恒看來，進(jìn)入2020年以來，絕味食品經(jīng)營業(yè)績承壓跡象明顯。而控股股東及“盟友”大手筆減持套現(xiàn)的行為，被市場(chǎng)認(rèn)為是不看好公司未來的發(fā)展。

進(jìn)入2020年以來，絕味食品的業(yè)績?cè)鲩L態(tài)勢(shì)止步。其中，絕味食品2020年上半年實(shí)現(xiàn)的營業(yè)收入約24.13億元，同比下降3.08%;對(duì)應(yīng)實(shí)現(xiàn)的歸屬凈利潤約2.74億元，同比下降30.78%。2020年前三季度，絕味食品實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入約38.85億元，同比下降0.01%，對(duì)應(yīng)的歸屬凈利潤約5.2億元，同比下降15.33%。這也是絕味食品上市后三季報(bào)首現(xiàn)下滑。

朱丹蓬認(rèn)為，絕味食品業(yè)績下滑是基于天花板效應(yīng)已經(jīng)到來，如果在整個(gè)門店擴(kuò)張沒有太大提升的背景下，絕味食品整體業(yè)績?cè)鲩L難度不小。尤其是鴨脖類的產(chǎn)品已經(jīng)沒有太大的增長空間，已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)衰退期。所以未來整個(gè)鴨脖類產(chǎn)品在創(chuàng)新、升級(jí)以及迭代的壓力會(huì)越來越大，相關(guān)公司整體的營收以及利潤的壓力也會(huì)越來越大。而這也不是絕味食品一家的問題，是整個(gè)行業(yè)普遍性的問題。

值得關(guān)注的是，絕味食品高管也出現(xiàn)了變動(dòng)。據(jù)絕味食品2020年12月12日發(fā)布的公告顯示，公司副總經(jīng)理劉全勝、財(cái)務(wù)總監(jiān)彭才剛均因個(gè)人原因申請(qǐng)辭職。

針對(duì)相關(guān)問題，北京商報(bào)記者致電絕味食品董秘辦公室進(jìn)行采訪，但對(duì)方電話未有人接聽。

值得一提的是，在控股股東及其一致行動(dòng)人減持計(jì)劃公告發(fā)布后的第一個(gè)交易日，絕味食品開盤后大幅下跌，2020年9月1日開盤價(jià)90.8元/股，成為當(dāng)日最高價(jià)，當(dāng)日跌幅為7.91%。另據(jù)東方財(cái)富統(tǒng)計(jì)，絕味食品股價(jià)自2020年9月1日-12月31日，82個(gè)交易日內(nèi)股價(jià)累計(jì)下跌17.69%，而同期大盤上漲2.28%。

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