二月二習(xí)俗

二月二習(xí)俗，二月二稱為龍頭節(jié)，以各種與龍相關(guān)的民俗活動(dòng)來祈求平安和豐收就成為全國各地的一種習(xí)俗。龍?zhí)ь^又被稱為春耕節(jié)、農(nóng)事節(jié)、春龍節(jié)，是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日。“龍”是指二十八宿中的東方蒼龍七宿星象，每到仲春卯月之初，黃昏時(shí)“龍角星”(即角宿一星和角宿二星)就從東方地平線上出現(xiàn)，故稱“龍?zhí)ь^”。傳說龍能行云布雨、消災(zāi)降福，象征祥瑞。自古以來，人們在仲春“龍?zhí)ь^”這天慶祝，以示敬龍賜福、風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。

明清時(shí)把這天稱之為“龍?zhí)ь^”的日子，因?yàn)檗r(nóng)歷二月初二正值“驚蟄”節(jié)氣前后。蛇、蚯蚓、青蛙等很多動(dòng)物,一到冬天便進(jìn)入了不吃不喝不動(dòng)的冬眠狀態(tài)，這便是“入蟄”了。等到了二月二前后，天氣漸暖，一些昆蟲動(dòng)物好似被春天的陽光和春雷從睡夢中驚醒了一般，因此這節(jié)令名為“驚蟄”。百姓傳說中的大龍實(shí)際是沒有的，那種龍就是在蛇、蚯蚓等基礎(chǔ)上，我們祖先想象加工出來的。二月初二前后，春回大地，人們期望龍出鎮(zhèn)住一切有害的毒蟲，期望著豐收。這就是“二月二，龍?zhí)ь^”的說法。

炒黃豆、炸豆萁，“二月二”的小零食

人們從小到大總會經(jīng)歷很多節(jié)日，中國素有“民以食為天”的說法，不少傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗都會多少跟飲食沾邊。對山東女孩蘆巖來說，“二月二”的記憶，就跟“吃”有關(guān)。

“山東傳統(tǒng)民俗，這一天要吃炒黃豆、炒豆萁。”這里的豆萁跟“煮豆燃豆萁”里提到的不一樣。蘆巖說，那是一種炒或者炸的零食，做法挺簡單。

“油炸豆萁”的原料很常見：面粉、雞蛋、牛奶，再加一點(diǎn)兒鹽和糖。先把和好的面放十多分鐘，再在面板上揉勻，搟成薄薄的一層面皮，疊好、切條，再改斜刀切開。

油燒到六七成熱時(shí)下鍋炸，變成金黃色后，豆萁香酥的氣味在空氣中飄散開來，盛盤即可。

過“二月二”?當(dāng)然要去理發(fā)啊

如蘆巖所講，對北京女孩周晶而言，“理發(fā)”確實(shí)是過“二月二”的必備項(xiàng)目。

“以前家里有講究，說正月里剪頭發(fā)對舅舅不好。所以在整個(gè)春節(jié)期間，我們都不會去理發(fā)。”周晶回憶道。

民間確實(shí)流行“二月二”理發(fā)，認(rèn)為這代表著“龍?zhí)ь^，走好運(yùn)”，美其名曰“剃龍頭”，實(shí)際上代表著對新一年交好運(yùn)的祈盼。

為什么說“正月理發(fā)死舅舅”

那么對于“正月理發(fā)死舅舅”的傳說，民俗專家又是怎么說的呢?

記者采訪了吉林省民俗學(xué)家曹保明。

“民俗文化的一個(gè)主要特征是口耳相傳，在傳習(xí)過程中產(chǎn)生變異，會與原意相差甚遠(yuǎn)。”曹保明說，事實(shí)上，“正月理發(fā)死舅舅”便是民俗文化的變異，而這則是一種誤傳。

曹保明表示，“死舅”實(shí)際上是對“思舊”或“思念”，也是可以說是對親人的一種思念，并沒有單獨(dú)指向舅舅的說法。

“所以正月里剪頭并沒有任何說道，甚至還有一個(gè)不錯(cuò)的寓意。”曹保明說。

關(guān)鍵詞： 二月二前 剪頭發(fā) 忌諱