農(nóng)村家宴，一邊傳承著傳統(tǒng)文化習(xí)俗里蘊(yùn)藏的溫情，一邊傳播著新時代的文明新風(fēng)。為更好保障農(nóng)村集體聚餐食品安全，在浙江省東陽市市場監(jiān)管局的積極引導(dǎo)下，該市鄉(xiāng)廚協(xié)會和中國人民保險公司東陽支公司近日簽訂了東陽首份農(nóng)村集體聚餐食品安全責(zé)任險，填補(bǔ)了多年來農(nóng)村家宴集體聚餐“事后保障”空白，讓農(nóng)村集體聚餐吃得更安心。

據(jù)了解，這份食品安全責(zé)任險由東陽市鄉(xiāng)廚協(xié)會作為投保人，年投保25萬元，保障對象為通過該協(xié)會App預(yù)定承辦的農(nóng)村集體聚餐活動的所有參與者。人保公司按照保險服務(wù)約定從食品安全責(zé)任和附加場所責(zé)任進(jìn)行保障，每次事故每人最高可得到40萬元賠償，最高累計(jì)賠償限額為2000萬元。該“保險保單”的生效，擴(kuò)大了食品安全保險的輻射面，實(shí)現(xiàn)了食安險對象從大型食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲單位、學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、定點(diǎn)食品攤販向農(nóng)村家宴聚餐的延伸，為農(nóng)村集體聚餐食品安全保障打通了一條“應(yīng)急車道”。

近年來，東陽市場監(jiān)管局積極履行主管部門職能，依托東陽鄉(xiāng)廚協(xié)會，狠抓農(nóng)村廚師培訓(xùn)，實(shí)行動態(tài)管理;利用省局食安一體化平臺及基層網(wǎng)格員力量對農(nóng)村家宴集體聚餐實(shí)行智慧化管理，降低農(nóng)村聚餐食品安全風(fēng)險。截至目前，全市建成農(nóng)村家宴放心廚房38家，累計(jì)投入510萬元，發(fā)放專項(xiàng)建設(shè)補(bǔ)助資金245.5萬元。

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