中國(guó)糧食庫存處于歷史高位 一天加工的米面夠全國(guó)吃兩天
國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局相關(guān)負(fù)責(zé)人今天(11月3日)表示,我國(guó)秋糧收獲接近尾聲,全年豐收已成定局,產(chǎn)量將連續(xù)7年保持在1.3萬億斤以上,當(dāng)前庫存總量充足,處于歷史高位,國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)供應(yīng)完全有保障。
國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局糧食儲(chǔ)備司司長(zhǎng) 秦玉云:當(dāng)前,糧食庫存總量充足,處于歷史高位,特別是小麥和稻谷兩大口糧品種占總庫存的比例超過70%。以小麥為例,在連年豐收的形勢(shì)下,庫存持續(xù)增加,目前可滿足1年半的消費(fèi)需求。
秦玉云表示,隨著優(yōu)質(zhì)糧食工程的深入實(shí)施,綠色儲(chǔ)糧技術(shù)逐步推廣,保質(zhì)保鮮能力顯著提高,目前我國(guó)糧食完好倉(cāng)容超過1.3萬億斤。此外,我國(guó)應(yīng)急保障能力也顯著增強(qiáng),糧食應(yīng)急加工企業(yè)達(dá)到5500多家,36個(gè)大中城市及市場(chǎng)易波動(dòng)地區(qū)成品糧油庫存保障能力都在20天以上。今年以來,國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)總體保持運(yùn)行平穩(wěn)態(tài)勢(shì),糧食供應(yīng)保障能力不斷強(qiáng)化。
國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局糧食儲(chǔ)備司司長(zhǎng) 秦玉云:我國(guó)糧油加工能力很強(qiáng),每天可以加工稻谷150萬噸、小麥80萬噸,也就是說,如果按每人每天吃一斤糧測(cè)算,一天加工出來的米面夠全國(guó)人民吃兩天。
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