“蒜你狠”今年再次卷土重來(lái)，蒜價(jià)一天一變，到底是怎么回事呢?是什么導(dǎo)致了新蒜價(jià)格創(chuàng)3年新高?現(xiàn)在新蒜什么價(jià)格?一起來(lái)看看吧。

此輪大蒜價(jià)格上漲的主要原因，是原產(chǎn)地蒜商惜售，供應(yīng)量減少。那么，大蒜的貿(mào)易商為什么不舍得賣大蒜了呢?

以金鄉(xiāng)大蒜為例，九月底以來(lái)，金鄉(xiāng)大蒜的價(jià)格持續(xù)上漲。現(xiàn)在冷庫(kù)新蒜的價(jià)格，已經(jīng)比9月份每斤上漲了近一塊錢。數(shù)據(jù)顯示，10月底金鄉(xiāng)冷庫(kù)新蒜價(jià)格為3.75元/斤，較9月底的2.8元/斤左右累計(jì)上漲約35%，較去年同期上漲近200%，達(dá)到近三年新高。

終端市場(chǎng)漲價(jià)的主要原因，是原產(chǎn)地價(jià)格的上漲。

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