市民在餐廳就餐。廣州日報全媒體記者廖雪明攝

文/廣州日報全媒體記者許曉芳、文靜 通訊員穗商務(wù)宣

(資料圖片)

12月8日，《廣州市加快推進商務(wù)領(lǐng)域居民生活服務(wù)業(yè)品質(zhì)化發(fā)展的若干措施》（以下簡稱《若干措施》）正式印發(fā)。據(jù)悉，這是在疫情防控措施優(yōu)化后推出的全國首個行業(yè)發(fā)展政策，廣州將對餐飲、住宿、家政、美發(fā)、洗染等多個商務(wù)領(lǐng)域居民生活服務(wù)行業(yè)提供一系列扶持措施。

據(jù)悉，《若干措施》主要針對疫情期間受疫情沖擊嚴重的餐飲住宿等商務(wù)領(lǐng)域居民生活服務(wù)行業(yè)，給企業(yè)在新階段發(fā)展注入信心，同時也是貫徹落實培育建設(shè)國際消費中心城市的具體舉措。而且將圍繞培育壯大市場主體、擦亮“食在廣州”品牌、培育“羊城家政”品牌等6個方面，推出21條舉措，引導企業(yè)品牌化、品質(zhì)化發(fā)展，滿足多層級、多種類便民生活需求。

聚焦城市名片 推進融合創(chuàng)新

廣州坐擁“中華美食之都”和“國際美食之都”雙料稱號，全市現(xiàn)有餐飲市場主體超20萬家?！度舾纱胧诽岢黾涌炖献痔杽?chuàng)新發(fā)展，拓展餐飲產(chǎn)業(yè)鏈條，提升餐飲服務(wù)水平，推動落實“粵菜師傅”工程，賦能美食之都。

“羊城家政”也是廣州居民生活服務(wù)業(yè)的響亮名片。全市有家政服務(wù)市場主體超2000家，從業(yè)人員超40萬人，其中超6萬名家政人員已獲得廣州家政“安心服務(wù)證”，成為羊城家政優(yōu)質(zhì)服務(wù)生力軍。《若干措施》明確強化“羊城家政”基礎(chǔ)建設(shè)、支持家政服務(wù)業(yè)提質(zhì)擴容，推動家政企業(yè)規(guī)范化發(fā)展。

據(jù)悉，作為全國一刻鐘便民生活圈試點城市，《若干措施》以“食在廣州”和“羊城家政”兩個城市服務(wù)特色品牌為主導，融合其他行業(yè)發(fā)展需求，支持居民生活服務(wù)業(yè)社區(qū)創(chuàng)新消費供給，引導餐飲、美發(fā)、洗染連鎖企業(yè)集聚發(fā)展，以更加多樣化的業(yè)態(tài)和模式創(chuàng)新引領(lǐng)新消費需求。

廣州市商務(wù)局有關(guān)負責人表示，餐飲、住宿、家政等商務(wù)領(lǐng)域居民服務(wù)業(yè)是培育建設(shè)國際消費中心城市的組成部分，也是滿足人民群眾美好生活需求的民生行業(yè)，隨著疫情防控措施不斷優(yōu)化，這些行業(yè)的發(fā)展?jié)摿薮蟆⑸壙臻g廣闊，在建設(shè)國際消費中心城市中大有可為。

廣州區(qū)域到店餐飲線上訂單量大增

據(jù)美團數(shù)據(jù)顯示，一線城市中，廣州地區(qū)復蘇勢頭最為強勁，截至12月7日，該地區(qū)到店餐飲線上訂單量相比上周增長超136%。天河城/體育中心、長隆/南村、車陂/東圃、北京路商業(yè)區(qū)、珠江新城均是熱門餐飲消費商圈。消費品類上，火鍋成為老廣堂食首選，粵菜、小吃快餐、異國料理也備受青睞。

據(jù)了解，“95后”吳先生創(chuàng)辦的泰伴食堂在12月1日重新開門營業(yè)，目前，店內(nèi)堂食生意已恢復至11月份的65%左右，晚間還有排隊現(xiàn)象。

在廣州連續(xù)五年上榜“黑珍珠”三鉆的白天鵝賓館玉堂春暖餐廳里，漸漸又看到了往日的煙火氣。餐廳運營負責人劉寧表示，11月30日下午收到正式通知可以開放堂食。恢復堂食首日午市預(yù)訂量超過50桌，許多老客人都熱切地想來打卡“解饞”。目前整體經(jīng)營情況恢復到了此前的五成左右。劉寧說：“隨著防疫政策的不斷優(yōu)化，我們判斷再過一周左右，堂食生意可以恢復到更好的水平。特別是歲末年初，消費需求和熱情預(yù)計會快速回升?！?/p>

據(jù)餓了么數(shù)據(jù)顯示，截至12月7日，廣州市區(qū)95%的餐飲外賣門店已經(jīng)恢復營業(yè)，11月30日至12月7日大雪節(jié)氣當天，廣州“湯鍋”外賣美食訂單環(huán)比增長3成，其中12月1日較11月30日增長近5成，“湯鍋”外賣也成了廣州近期增長較快的外賣品類之一。

措施亮點

給予財政獎勵或補助

其一，規(guī)模獎勵。對餐飲、住宿、家政等企業(yè)按年營業(yè)額增長情況，最高獎勵200萬元。

其二，轉(zhuǎn)型扶持。對企業(yè)新設(shè)或升級門店、數(shù)字化建設(shè)等給予最高100萬元資金補助。其中專門對家政企業(yè)新建和升級服務(wù)系統(tǒng)，并對接廣州市家政服務(wù)綜合平臺的，最高補助30萬元。

其三，發(fā)展美食地標。對餐飲門店數(shù)量或營業(yè)面積占50％以上，具備一定特色的美食街區(qū)（集聚區(qū)）建設(shè)項目，最高給予200萬元資金補助。

呼應(yīng)行業(yè)訴求 打通痛點堵點

允許餐飲企業(yè)可在城市非主干道兩側(cè)的所屬建筑物規(guī)劃紅線范圍內(nèi)以餐車、快閃店等方式開展臨時外擺；

在條件具備路段適當設(shè)置夜間臨時停車泊位；

對停車供給缺口較大區(qū)域可以在建筑退讓道路紅線區(qū)域設(shè)置路外停車泊位；

餐飲企業(yè)符合條件的崗位經(jīng)審批可實行綜合計算工時制或不定時工作制。

關(guān)鍵詞： 中心城市 數(shù)據(jù)顯示 美食之都 家政服務(wù) 廣州日報