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金山網(wǎng)訊 走進(jìn)句容市白兔鎮(zhèn)文杰草莓采摘園，草莓的甜香撲面而來(lái)。草莓種植戶笪文杰正忙著招呼客戶?！扒懊孢@兩個(gè)棚被昨天來(lái)的采摘客摘得差不多了，我?guī)銈兊胶竺娴拇笈锶フ?，最近草莓的品質(zhì)好著呢，又大又甜……”笪文杰是一名“90后”新農(nóng)人，2017年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種植草莓，6年來(lái)，他憑著肯專研、肯吃苦的一股“倔”勁，把文杰草莓采摘園經(jīng)營(yíng)得有聲有色。

“我家種植了6畝草莓，有紅顏、香野、粉玉等8個(gè)品種，現(xiàn)在大量上市的是紅顏。”笪文杰介紹，草莓的成熟度不一樣，風(fēng)味和口感也不一樣，熟透的紅顏草莓顏色通體鮮紅，甜度高、風(fēng)味足、水分多，八九分熟的紅顏草莓吃起來(lái)酸甜可口，果肉緊實(shí)，入口脆韌?！白罱鞖夂?，草莓長(zhǎng)得好，來(lái)采摘的游客也越來(lái)越多?！?/p>

供銷兩旺，是今年許多草莓種植大戶的普遍感受。在白兔鎮(zhèn)徐村草莓種植示范基地，玻璃大棚在正午陽(yáng)光的照射下閃閃發(fā)亮?？粗烧徒j(luò)繹不絕，管理著兩片玻璃大棚的老莓農(nóng)王柏生笑得合不攏嘴?！白罱鞖夂?，產(chǎn)量好，銷量也好?！蓖醢厣榻B，“草莓后期的成熟，光照和溫度很重要。晝夜溫差大，草莓的甜度就高，昨天還帶著青白色的果子，今天就能紅透了。”

在白兔草莓廣場(chǎng)附近，許多莓農(nóng)在路邊擺攤叫賣剛剛采摘下來(lái)的草莓，并熱情地招呼客人來(lái)大棚體驗(yàn)草莓采摘。“前三年因?yàn)橐咔樵颍葺鲜械臅r(shí)候都沒什么人來(lái)采摘，銷售主要依靠線上訂單。今年就大不一樣了，從草莓上市開始，來(lái)采摘的、到園子里現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買的客人來(lái)了一批又一批，線上訂單沒少，線下訂單又火起來(lái)了！”一位正在擺攤的莓農(nóng)告訴記者，目前大量上市的是草莓頭茬果，相比前期每公斤150元的采摘價(jià)格已略有下降，采摘價(jià)每公斤70-100元。

草莓好吃，但是種植管理十分費(fèi)力。“種出好草莓是在無(wú)數(shù)個(gè)細(xì)節(jié)中積累起來(lái)的，每個(gè)環(huán)節(jié)都不能放松?！本淙菔邪淄面?zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，為了讓莓農(nóng)種出無(wú)公害、品質(zhì)高、口感好的草莓，白兔鎮(zhèn)政府每年都會(huì)舉辦多場(chǎng)技術(shù)講座，“特別是在草莓生長(zhǎng)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，我們會(huì)專門邀請(qǐng)農(nóng)技專家給莓農(nóng)培訓(xùn)、作講座，也會(huì)定期邀請(qǐng)種植大戶傳授種植經(jīng)驗(yàn)，不斷促進(jìn)‘白兔草莓’品牌越來(lái)越響。”（記者 曹源）

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