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環(huán)球簡(jiǎn)訊:都整根吃人參了,為啥年輕人還越補(bǔ)越虛?

2022-07-22 17:50:18來(lái)源:36kr

按瓶吃補(bǔ)藥、按根吃人參…年輕人身體到底有多虛?

年輕人的朋克養(yǎng)生法總能不斷推陳出新。


(資料圖片僅供參考)

最近,如果當(dāng)你感覺(jué)體虛疲憊,或者熬夜之后萎靡不振,有人可能會(huì)建議你“整一根”……

啊不,拿錯(cuò)了,是“一整根”來(lái)提提神。

是的,這個(gè)明晃晃的在瓶?jī)?nèi)泡著一整根人參的飲料,是這段時(shí)間倍受年輕人追捧的新式“補(bǔ)水”,不到20元的價(jià)格,喝完還能續(xù)杯。

據(jù)說(shuō),自5月中旬在川渝地區(qū)的羅森便利店上架以來(lái),“一整根”就一直處于售罄狀態(tài),甚至還出現(xiàn)了外地消費(fèi)者尋求代購(gòu)的情況。

說(shuō)來(lái)這也不算新奇。去年,同仁堂、王老吉其實(shí)就已經(jīng)推出過(guò)幾款主打中藥和飲料結(jié)合的“熬夜水”。

這是一種以中藥冷泡萃取而成的飲料,主要添加人參、大棗、貢菊、羅漢果和蜂蜜等配料。不同品牌之間配方各有差異,但價(jià)格都同樣高的離譜,平均一瓶得三、四十。

當(dāng)時(shí)在小紅書上甚至掀起了一陣養(yǎng)生熱潮,不少人紛紛買回來(lái)打卡。

由此還衍生出了“排毒水”:

“刮油水”

以及“神仙水”

之后,為了迎合年輕人的養(yǎng)生需求,同仁堂這種老字號(hào)中藥企業(yè)還研發(fā)出了枸杞咖啡、益母草咖啡等多款顛覆傳統(tǒng)口味的新品養(yǎng)生咖啡。

妥妥將年輕人的朋克精神拿捏住了。

說(shuō)實(shí)話,從最早的保溫杯里泡枸杞,到熬最晚的夜敷最貴的面膜,這一屆年輕人養(yǎng)生的路子可謂越來(lái)越野。

想當(dāng)年,我們看著大爺大媽40度高溫躺在石頭上熱療、猛烈撞擊樹(shù)干健體,不屑甚至嘲笑。

現(xiàn)在,年輕人喝酒搭配護(hù)肝片,貼暖寶寶穿破洞褲,最終活成了自己最討厭的樣子。

最近一次我見(jiàn)過(guò)的離譜的事,還是一位女性朋友為了不被曬黑的同時(shí)又能防止骨質(zhì)疏松,用防曬衣、帽子、墨鏡武裝一番后,只露出腳丫子曬太陽(yáng)吸收“陽(yáng)氣”。

她告訴我說(shuō),網(wǎng)上還有曬背、曬手、曬頭發(fā)……

雖然不是很懂,但真的大受震撼。

那么,年輕人到底需不需要這么著急養(yǎng)生?我們的身體到底是個(gè)啥情況?

01

有人形容:“養(yǎng)生早已不是爸媽的專利,他們是養(yǎng)生,我們是保命?!?/strong>

很難說(shuō),這種看似調(diào)侃的話是不是真的就是現(xiàn)實(shí)。

而就在前天,仿佛在印證什么似的,一條“26歲女子長(zhǎng)期熬夜導(dǎo)致腦出血”的詞條沖上了熱搜,引發(fā)了3萬(wàn)次的討論。

評(píng)論里不少網(wǎng)友表示:通宵刷到這個(gè)心里一個(gè)咯噔。

去年,陌陌調(diào)查的《2021網(wǎng)民熬夜報(bào)告》顯示,有近兩成網(wǎng)民每晚睡眠不足5小時(shí),僅有兩成網(wǎng)民每晚睡眠超過(guò)8小時(shí),32.6%的網(wǎng)民每周熬夜6-7次,幾乎每天都熬夜。

眾所周知,熬夜帶來(lái)的最嚴(yán)重后果就是猝死,而在過(guò)去一段時(shí)間,“猝死”一詞頻頻出現(xiàn)在大眾眼前,且無(wú)一例外都是與年輕人有關(guān)。

還記得2021年年初,在不到一個(gè)月的時(shí)間里,就有3則新聞接連上了熱搜。

先是元旦那天,扮演“巴拉拉小魔仙”女主角美琪的孫僑潞突然去世,引發(fā)全網(wǎng)熱議。一天后,在她母親悲痛欲絕的微博長(zhǎng)文中,眾人才得知這個(gè)只有25歲的女孩竟然是因?yàn)樾募」K离x開(kāi)。

沒(méi)過(guò)幾天,又一則噩耗傳來(lái),知名時(shí)尚博主“雅魯藏布江女人”在飛機(jī)上也因心臟驟停不幸離世,年僅27歲。

同一時(shí)間段內(nèi),還有一位在拼多多工作的98年女孩,凌晨一點(diǎn)半在下班路上猝然離世,讓人不禁為年輕生命的逝去感到惋惜。

今年年初,一位28歲的字節(jié)跳動(dòng)男員工健身房運(yùn)動(dòng)時(shí),突感不適離世,再度將眾人的目光聚焦在年輕人的身體上。

不得不承認(rèn),過(guò)去總被人們當(dāng)成老年病的心肌梗死、猝死等現(xiàn)象,正在一步步變成一種“青年病”。

根據(jù)全國(guó)心血管與腦血管病聯(lián)盟發(fā)表的第一份"中青年心血管健康白皮書",中國(guó)20-29歲心血管疾病高危人群的比例已達(dá)到15.3%。在最新的《中國(guó)心血管健康與疾病報(bào)告》中,45歲以下人群急性心肌梗死發(fā)病率呈逐年上升趨勢(shì)。

在熱播綜藝《令人心動(dòng)的offer》中,浙二醫(yī)院的“盧主任”盧驍也提到說(shuō):“現(xiàn)在有20多歲就心梗的,腦出血的,腦梗的...中風(fēng)這個(gè)毛病,以前沒(méi)個(gè)60歲是不可能。”

而在此之外,是更多人普遍的亞健康狀態(tài)。

不信你隨便問(wèn)問(wèn)身邊工作學(xué)習(xí)的同事同學(xué),大家伙身上多多少少都會(huì)有些“老毛病”。

尤其不同機(jī)構(gòu)每年的數(shù)據(jù)也的確在不斷驗(yàn)證著,各類老年病正在年輕化已是不爭(zhēng)的事實(shí)。

比如,“2021年高尿酸血癥白皮書”顯示,中國(guó)高尿酸血癥的總患病率為13.3%,約1.77億人,總體痛風(fēng)發(fā)病率為1.1%,患者人數(shù)約為1466萬(wàn)人,其中,有近60%患者是18-35歲青年

權(quán)威醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》則披露,中國(guó)腎病人數(shù)達(dá)1.323億,其中每25個(gè)人中就有1人腎結(jié)石,并以青壯年居多。

再比如,世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì),全球近一半的胃癌發(fā)生在中國(guó),其中19~35歲的年輕人,胃癌發(fā)病率相比30年前翻了一倍。

而從2018年開(kāi)始脂肪肝已取代病毒性肝炎成為中國(guó)居民第一大肝臟疾病。

還有令無(wú)數(shù)年輕人束手無(wú)策的脫發(fā)困擾,根據(jù)《中國(guó)脫發(fā)人群調(diào)查報(bào)告》顯示,30歲左右人群脫發(fā)發(fā)展最快,整整比上一代人的脫發(fā)年齡提前了20年。

所以每到年底體檢,就成了當(dāng)代年輕人最難捱的時(shí)候。

2020年,上海外服健康管理中心對(duì)2014-2019年共計(jì)357413份職場(chǎng)白領(lǐng)體檢報(bào)告進(jìn)行了數(shù)據(jù)分析,發(fā)現(xiàn)上海職場(chǎng)白領(lǐng)體檢異常率繼續(xù)呈上升態(tài)勢(shì),所有體檢項(xiàng)目全部正常的人數(shù)已不足0.5%。

明明也就二三十歲的年紀(jì),卻活成了五六十歲的模樣。

一邊是糟糕的身體狀況催生的健康焦慮,一邊是強(qiáng)烈的自我意識(shí)帶來(lái)的補(bǔ)償心理。在這種情況下,保健品成了年輕人最后的倔強(qiáng)。

02

2019年,熱播綜藝《我家那閨女》播出后,作為女嘉賓之一的吳昕被推至風(fēng)口浪尖,無(wú)關(guān)撕逼或是八卦,而是她走火入魔式的“養(yǎng)生大法”。

在節(jié)目中,吳昕無(wú)時(shí)無(wú)刻都在吃著保健品,并且種類繁多。

“每天要吃二三十粒,啥事想不起來(lái)的時(shí)候,都能記得吃保健品?!?/strong>她說(shuō)自己從30歲開(kāi)始服用保健品,已經(jīng)持續(xù)吃了六年。

當(dāng)眾人還處在震驚之中時(shí),才發(fā)現(xiàn)像吳昕一樣“把保健品當(dāng)飯吃”的明星不在少數(shù)。

此前,戚薇在做客《真相吧!花花萬(wàn)物》綜藝時(shí),就曾分享過(guò)她隨身攜帶的藥盒,她每天的劑量一只手都捧不過(guò)來(lái),甚至這些形式各異的藥丸種類繁多到戚薇本人都無(wú)法分清每粒的具體用處。

在綜藝《偶像練習(xí)生》里的王子異,各類保健品的藥瓶也是滿滿當(dāng)當(dāng)塞了一抽屜。

還有《青春有你》中無(wú)論走到哪里都要帶上五谷養(yǎng)生粉的管櫟,《中國(guó)有嘻哈》里早早吃上燕窩補(bǔ)身體的rapper小白,以及一條1分鐘視頻中包含4種口服養(yǎng)生產(chǎn)品的林允。

而這些,還只是冰山一角。

事實(shí)上,不光演藝圈這樣,普通年輕人也如此。

此前,央視新聞曾報(bào)道,90后每個(gè)月花在保健品上的費(fèi)用就超過(guò)2000元。

2021年618期間,開(kāi)場(chǎng)僅僅1小時(shí),跨境進(jìn)口保健品成交額就同比增長(zhǎng)240%,這其中90后消費(fèi)者活躍度同比增幅最明顯。

今年5月4日,央視《中國(guó)美好生活大調(diào)查》發(fā)布中國(guó)年輕人大數(shù)據(jù)顯示,18~35歲年輕人早已成為保健品重要消費(fèi)人群。

這些似乎都在證明著,沉迷保健品已經(jīng)不再是老年人特有的標(biāo)簽。

當(dāng)年輕的靈魂附上日漸疲憊老化的身體時(shí),保健品商家們率先發(fā)現(xiàn)了商機(jī)。

在國(guó)內(nèi),消費(fèi)者對(duì)保健品的認(rèn)知大概都是從腦白金、生命一號(hào)這種單品開(kāi)始的。

但在過(guò)去幾年里,這些保健品的“豪派營(yíng)銷”似乎不頂用了,像曾經(jīng)的行業(yè)龍頭腦白金,從2016年起便不再公布銷量,其他傳統(tǒng)保健品牌也在逐漸退出舞臺(tái)中心。

如今取而代之的,是越來(lái)越小眾且細(xì)分的產(chǎn)品出現(xiàn)。

比如當(dāng)你失眠了,就有褪黑素;視力不行了,就吃藍(lán)莓籽;還有葡萄籽、酵素,等等等等……

甚至隨著年輕人對(duì)身體的焦慮越來(lái)越細(xì)化,還涌現(xiàn)出了很多新興概念。最近,“第四餐”正成為健康領(lǐng)域的一大熱詞。

所謂“第四餐”,簡(jiǎn)單說(shuō)就是人們?cè)诜泵θ粘V?,通過(guò)一日三餐外的保健膳食來(lái)見(jiàn)縫插針的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)缺口,也可以稱之為“一日四餐”。

圍繞著這一概念,平臺(tái)和商家玩出了很多花樣。

比如,他們會(huì)給果凍、軟糖甚至乳制品、冰激凌注入營(yíng)養(yǎng)元素,通過(guò)味蕾上的刺激來(lái)吸引消費(fèi)者。

這好家伙,高油高脂高糖的零食搖身一變直接成了保健品,可不得樂(lè)壞了想養(yǎng)生的年輕人?

在今年剛過(guò)去的618中,明目養(yǎng)腎的枸杞原漿,潤(rùn)腸通便的酵素果凍,護(hù)衛(wèi)烏黑秀發(fā)的芝麻丸等都受到了90、95后的熱烈歡迎。

而在小紅書上,#養(yǎng)生零食推薦#話題也已經(jīng)有超過(guò)6萬(wàn)篇筆記。

于是,原本做麥片的老金磨坊開(kāi)始做起了芝麻丸,如今在芝麻丸細(xì)分品類里排名前三;百草味則推出了養(yǎng)生茶;還有老字號(hào)方回春堂、同仁堂也轉(zhuǎn)型來(lái)做養(yǎng)生零食,推出山楂棒棒糖等。

寫到這,對(duì)于“一整根”這種飲料的出現(xiàn)我突然就釋懷了。

畢竟,當(dāng)年輕人試圖讓日益衰老的身體和放蕩不羈的內(nèi)心達(dá)成和解時(shí),“朋克養(yǎng)生品”的出現(xiàn)自然也就見(jiàn)怪不怪了。

03

不過(guò),說(shuō)回當(dāng)年,吳昕的故事在《我家那閨女》節(jié)目中其實(shí)還展開(kāi)了一段“戲劇化”的后續(xù)。

節(jié)目組后來(lái)請(qǐng)了一位中醫(yī)師為吳昕把脈,沒(méi)想到保健多年的她,竟然被斷定為——肝損傷。

在聽(tīng)說(shuō)她癡迷保健品之后,醫(yī)師給的建議是:別亂吃

以至于好友杜海濤,都在祝福她生日的微博里公開(kāi)說(shuō):那玩意兒,要少吃!

要知道,肝臟是人體最大的解毒器官,體內(nèi)產(chǎn)生的毒素、廢物以及吃進(jìn)去的有毒的東西,最終都會(huì)在這里代謝,包括各式藥物的反應(yīng)。

吳昕或許只是一個(gè)極端的個(gè)例,但按照現(xiàn)在年輕人日常保健品的吃法,估計(jì)也早已超過(guò)了人體可負(fù)荷的基礎(chǔ)代謝標(biāo)準(zhǔn)。

也就是說(shuō),長(zhǎng)此以往,保健品不僅沒(méi)能在你身上發(fā)揮功能,反而隨著日漸積累對(duì)身體產(chǎn)生了負(fù)擔(dān)。

目前,按照我國(guó)相關(guān)規(guī)定,衛(wèi)生部批準(zhǔn)的保健食品預(yù)包裝食品容器上應(yīng)有保健食品專用標(biāo)志,即俗稱的“藍(lán)帽子”。

如果產(chǎn)品帶有“藍(lán)帽子”,那么其安全性、有效性、質(zhì)量可控性都是有保證的。但上海市第一人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科專家指出,實(shí)際這種帶著“藍(lán)帽子”的“保健食品”在市場(chǎng)上屈指可數(shù)。

去年,我們寫過(guò)一篇文章,講了“酵素”、“青汁”以及“碳水阻斷劑”這類保健品對(duì)身體的作用,最近我發(fā)現(xiàn)它們又換了一個(gè)名字出來(lái)了,變成了“阿拉伯糖”、“熱控片”。

雖然不能說(shuō)這些東西毫無(wú)作用,但其真實(shí)效果仍然存在很大的不確定性,所以只能忠告大家一定要謹(jǐn)慎選擇。

而那些正在倍受年輕人追捧的添加各種營(yíng)養(yǎng)素的軟糖、果凍、代餐最多算是“功能性食品”,甚至連“保健品”都算不上。

就拿以“一整根”為代表的熬夜水來(lái)說(shuō),其瓶?jī)?nèi)人參為人工種植5年以下的長(zhǎng)白山人參3克,用冷水泡制而成。

在一般人的印象中,“人參”通常是和“大補(bǔ)”劃等號(hào),但這里的人參其實(shí)應(yīng)該特指營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的野生人參。但由于野生人參存活率低且生長(zhǎng)緩慢,所以格外珍貴。

像“一整根”這種5年以下的人工種植人參,市面上通常按斤售賣,每株平均價(jià)格在1~3元不等,如果批量采購(gòu),價(jià)格還能更低。

之所以這么廉價(jià),說(shuō)白了還是因?yàn)檫@種小人參效果甚微。

此外,“一整根”的浸泡方式也有問(wèn)題。

有專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師表示,人參在被切成小塊后,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間反復(fù)浸泡萃取才能將其中有效成分提取出來(lái),而70%的乙醇是才是其最好的溶劑,這也是為什么很多人喜歡用高度酒來(lái)泡人參。

那如果沒(méi)有高度酒,用熱水煮也是可以,就是效果差點(diǎn)。不過(guò) “一整根”選擇的是冷水萃取,也就是說(shuō)基本上啥東西都提取不出來(lái)。

本身用的人參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就不高,還選擇了最無(wú)用的萃取方式,綜合看下來(lái),“熬夜水”或許有點(diǎn)用處,但肯定不大,是不是智商稅大伙就自己判斷吧。

事實(shí)上,無(wú)論是保健品還是功能性食品,是有“藍(lán)帽”的還是沒(méi)有“藍(lán)帽”的,人體在長(zhǎng)期熬夜損害了自身免疫系統(tǒng)后,任何滋補(bǔ)產(chǎn)品都將是徒勞。

況且,基于自然界生物進(jìn)化的邏輯來(lái)看,零食這種高糖高油脂的食物會(huì)天然散發(fā)著“好吃”的香味,和養(yǎng)生搭配在一起本身就是一種極度矛盾的組合。

所以,既然想要保持健康,就只能努力去調(diào)整作息;既然選擇了好吃,那也就不要再苛求它能有多大的作用了。

尾聲

其實(shí)羅里吧嗦說(shuō)了這么多,歸根結(jié)底就是一句話:想擁有健康的身體,還是需要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

想必,這句話大家耳朵都聽(tīng)爛了。

對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō),養(yǎng)生這件事就像別人問(wèn)你怎么不去北大清華,問(wèn)題不在于我想不想去,而是能不能去。

好好養(yǎng)生,真的很難。

2020年,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局和央視的調(diào)查顯示,中國(guó)人每天在上班、睡覺(jué)之外的休閑時(shí)間僅為2.42小時(shí)。這點(diǎn)時(shí)間拋開(kāi)家務(wù)、吃飯、社交,留給自己的時(shí)間所剩無(wú)幾。

而只有每晚躺在床上的那一刻,或許才是真正的放松,似乎只要不睡著,這一天就能被無(wú)限延長(zhǎng)。

所以,與其說(shuō)是年輕人主動(dòng)選擇熬夜,我更愿意相信是他們不得不用這一種方式來(lái)獲得一絲喘息。

在就業(yè)、婚姻、生子各種壓力重重的當(dāng)下,就是這口氣才讓更多人每天能夠不被壓垮。

但不得不說(shuō),種種不好的生活習(xí)慣的確在損害我們的身體,這是一個(gè)警醒。

好在,已經(jīng)有很多人正在關(guān)注自己的身體,并找到了生活的節(jié)奏:

在豆瓣,數(shù)萬(wàn)年輕人加入了“今天也是好好吃飯的一天”小組,共同探討健康與美味之間的平衡;

小紅書上,無(wú)數(shù)“劉畊宏女/男孩”“帕梅拉女/男孩”打卡自己的健身日常,在甩掉肥肉的過(guò)程中,養(yǎng)成了自律生活的習(xí)慣。

或許,我們?nèi)詿o(wú)力改變外界客觀存在的壓力,但至少,保健品絕不是唯一的自救手段。

關(guān)鍵詞: 保健食品 心肌梗死 也就是說(shuō)

責(zé)任編輯:hnmd004

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