據外媒TechCrunch報道，埃及餐飲供應鏈管理平臺「Suplyd」近期宣布獲得160萬美元的pre-seed輪融資，投資方包括Endure Capital、Seedstars、Camel Ventures、Falak Startups、Outlierz、Plus Ventures、Fort、Alex Angels和一批戰(zhàn)略、天使投資人。

「Suplyd」成立于今年1月，為埃及的酒店、餐館進行數字化的采購、支付、履約，提高餐飲企業(yè)的供應鏈運作效率。通過該平臺，餐館可以按需購買食材，既節(jié)省了線下采購貨物所浪費的時間，又能有效減少食物浪費，節(jié)約成本。

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圖片截自企業(yè)官網

「Suplyd」計劃利用新資金進一步優(yōu)化技術，并在開羅城及周邊地區(qū)擴張，未來計劃探索中東和北非地區(qū)的增長機會。

首席執(zhí)行官Gohar Said表示：“餐飲業(yè)的供應鏈是一個全球性的問題，許多人都在研究如何削減成本、如何減少浪費。然而，埃及的市場非常大，而且尚未開發(fā)，因此我們決定在拓展到其他城市之前現在開羅立足?！?/p>

該公司由Said與Karim Selima、Ahmed ElMahdy三人聯合創(chuàng)辦。Said有12年經營餐館的經驗。通過優(yōu)化資產配置，「Suplyd」希望幫助整個餐飲生態(tài)系統(tǒng)減少浪費，并幫助企業(yè)節(jié)省與多家供應商溝通、跟進的時間和精力，將電子商務的模式引入餐飲供應鏈。

通過匹配供需雙方、及時進行數據分析，「Suplyd」不僅能確保餐館的采購需求得到滿足，還能使供應商按需進貨、減少浪費。

“「Suplyd」所提供的是一個數字采購引擎。在該平臺上，餐廳能夠以比公開市場價格便宜得多的價格買到食材。并且，「Suplyd」覆蓋了大多數餐廳所需的SKU，還能簡化交易和交付流程。此外，平臺還將收集采購數據，分析需求模式和趨勢，為餐館、食材供應商提供商業(yè)洞察和建議?！盨aid補充道。

圖片由企業(yè)官方提供

「Suplyd」目前在大開羅地區(qū)為500家客戶提供服務，自推出以來每月業(yè)務增長近50%。該公司的競爭對手之一是「OneOrder」，后者剛剛在12月中旬籌集了300萬美元的種子資金，致力于借助人工智能和機器學習技術實現供應鏈全運營周期的自動化。

Endure Capital普通合伙人Tarek Fahim表示：“外出就餐是中東社會生活的重要部分，但餐館的供應鏈是高度分散的。我們很高興能支持「Suplyd」團隊進一步構建平臺，使餐館的供應鏈數字化，提高效率、減少食物浪費。”

關鍵詞： 供應鏈管理平臺 萬美元的 天使投資人