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聊城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 開(kāi)展 202 3 年元旦

春節(jié) 期間 食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢

為確保 202 3 年元旦、春節(jié)期間食品安全，及時(shí)化解節(jié)日期間食品安全風(fēng)險(xiǎn)，消除食品安全隱患，維護(hù)節(jié)日期間市場(chǎng)秩序和保障公眾身體健康和生命安全， 聊城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局充分發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管職能，堅(jiān)持以人為本，為保證人民群眾節(jié)假日食品安全，開(kāi)展了 2023 年元旦、春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。

本次工作抽檢重點(diǎn)區(qū)域?yàn)檗r(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)、廟會(huì)燈會(huì)、高速公路服務(wù)區(qū)等，重點(diǎn)單位有集中交易市場(chǎng)、大中型商超、餐飲聚集區(qū)（城市綜合體）、年夜飯供餐單位、中央廚房、單位食堂、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者。根據(jù)我市具體情況，共安排抽檢 355 批次。抽樣品種包括糧食加工品、乳制品、肉制品、飲料、食用油等 13 類節(jié)日消費(fèi)量較大的食品，目前抽樣工作已完成，正在進(jìn)行檢測(cè)。

本次專項(xiàng)抽檢待出具檢測(cè)報(bào)告后，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將抽檢結(jié)果通過(guò)官網(wǎng)對(duì)社會(huì)進(jìn)行公布，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者購(gòu)買合格健康食品。同時(shí)對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法開(kāi)展核查處置，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格食品違法行為，及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)保障全市人民節(jié)日食品安全。

關(guān)鍵詞： 食品安全 市場(chǎng)監(jiān)管 檢測(cè)報(bào)告 市場(chǎng)秩序 正在進(jìn)行